Quinta-feira, 6 de fevereiro de 2025

Buscando por: consumo de carnes

87 resultado(s) encontrado(s)!

26
dez
2024
Vendas abaixo do esperado

Para as carnes desossadas, as vendas ficaram abaixo das expectativas, mesmo com a desvalorização da maioria dos cortes bovinos.
01
mar
2024
Suínos: a pressão do mercado chegou às granjas

Preços em queda no mercado paulista de suínos.
21
nov
2023
A Índia superou a China e é o país mais populoso do mundo. Como isso afeta o Brasil?

O mercado indiano tem potencial para aumentar a demanda pela carne de frango em 2024. Quanto a China, a expectativa é de que a importação de carne bovina caia de 3,6 milhões de toneladas de equivalent
10
fev
2023
Afinal, as carnes de frango e de suíno estão mais competitivas em relação à carne bovina?

Entenda o comportamento de consumo ao longo dos últimos anos e como está a competitividade das carnes de frango e suína frente à carne bovina
26
nov
2021
Previsibilidade e gestão de risco foram as palavras de ordem no Encontro de Analistas da Scot Consultoria

Em 25 de novembro, aconteceu em São Paulo -SP, o Encontro de Analistas da Scot Consultoria. Os participantes puderam optar por acompanhar os debates presencialmente, em São Paulo, ou à distância, pela
20
jan
2021
Por que o consumo de carne bovina no Brasil deve voltar em 2021 ao patamar de décadas atrás

Em meio a uma alta de 18% no preço das carnes em 2020, o consumo de proteína bovina pelos brasileiros caiu no ano passado ao menor nível em mais de duas décadas.
14
mai
2020
Alta dos preços segue forte no atacado

Com o mercado ainda sob demanda enfraquecida e com a oferta de bois aumentando devido ao início da época seca, espera-se uma redução, também, no valor da carne bovina.
22
abr
2020
O mercado de milho e a relação de troca com o boi gordo

Pandemia de coronavírus tem afetado o consumo de carnes, fato que pode levar a um ajuste da produção de aves, suínos, bovinos e, consequentemente, reduzir a demanda pelo cereal.
31
jan
2020
Ou vai ou racha

Aparentemente o pior momento de consumo, tanto no mercado interno como no mercado externo, vai ficando para trás.
30
jan
2020
Ou vai ou racha

Em resumo, tudo leva a crer que essa disputa entre indústria e pecuarista deve ter um fim nos próximos dias. A julgar pelo movimento de alta do mercado futuro no pregão de 30/1 o pecuarista deve ganha
08
nov
2019
Carta Conjuntura - Carne cultivada e “carne” vegetal: você sabe a diferença?

A carne de laboratório, também denominada carne in vitro, é fabricada a partir de células estaminais de determinado animal. Já a “carne” vegetal tem em sua composição apenas ingredientes de origem veg
15
fev
2019
Evolução do consumo de carnes no Brasil e no mundo

De 1980 a 2018 a média mundial do consumo de carnes (bovina, suína e de frango) cresceu 43,7% passando para 34,5kg por habitante.
14
fev
2019
O Boi 777

Como a Scot Consultoria vê o papel das pesquisas que originaram o conceito do Boi 777 para a cadeia produtiva.
14
fev
2019
Evolução do consumo de carnes no Brasil e no mundo

De 1980 a 2018 o consumo médio anual mundial de carnes (bovina, suína e de frango) cresceu 43,7% passando para 34,5kg por habitante. No Brasil esse aumento foi ainda maior, e em 2018 cada brasileiro
23
nov
2018
Comportamento do mercado do boi gordo na reta final de 2018

Sazonalmente as festas de fim de ano geram aumento da demanda por carne bovina, assim como as contratações de fim de ano e o pagamento do décimo terceiro. Portanto, se o mercado se comportar dentro da
03
ago
2018
Mercado sem rodeios - Episódio 133 - Expectativas para o consumo de carnes para os próximos anos

O aumento vegetativo da população associado ao aumento de renda, principalmente nos países em desenvolvimento, devem colaborar com o aumento do consumo de carnes.
15
jun
2018
Abate de bovinos - evolução

A adaptação frente às exigências do consumidor deverá ser cada vez melhor explorada para a captação de mercados hoje não conquistados.
21
mar
2018
Carne bovina está perdendo competitividade frente as proteínas alternativas

Devido a retração no consumo de carnes, sazonal de início de ano, os preços da carne bovina, suína e de frango tiveram desvalorizações no mercado atacadista. Porém, as desvalorizações para as proteína
05
fev
2018
Carta Boi - Em dez anos a projeção do crescimento da produção de carne bovina é de 20,5%. Atenção às oportunidades de mercado

Dentre os quatro principais produtores, o Brasil será o único a crescer sua participação na produção mundial de 2026 em relação a 2017
04
jan
2018
Carta Boi - A segunda sem carne, alguns números e a incoerência do politicamente correto

A onda do politicamente correto prega fervorosamente que cada um tem seus direitos para dúzias de itens, mas não dá liberdade para escolher o que cada um põe no prato?
23
nov
2017
Setor aposta na melhora da demanda interna

Apesar da expectativa de maior oferta de animais no próximo ano, analistas estimam um 2018 positivo para a indústria de carnes amparados no mercado doméstico e exportações aquecidos
26
dez
2016
Alta de preços da carne bovina no atacado em dezembro

Boa parte dos frigoríficos têm mantido escalas suficientes para atender à demanda e isso colabora com a manutenção das cotações em boa parte dos casos.
23
dez
2016
Mercado do boi gordo andando de lado

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
30
nov
2016
Embarque de carne deve crescer em 2017

Após frustrar expectativa dos frigoríficos em 2016, as exportações brasileiras de carne bovina devem registrar um melhor desempenho no próximo ano devido ao câmbio mais competitivo
09
nov
2016
Carta Boi - O emprego, a confiança do consumidor e o churrasco de final de ano

Quando avaliamos a confiança do consumidor e empresário, a situação está “menos ruim”.
27
abr
2016
Produção de carne bovina pode reduzir a emissão de gases de efeito estufa no Brasil?

Rafael Silva garante presença no evento maior da Pecuária de Corte da América Latina para detalhar pesquisa que marcou época na questão ambiental: produzir carne bovina pode ajudar a reduzir a emissão
24
mar
2016
Preços Agropecuários acumulam alta de 1,45% em fevereiro

Os produtos que apresentaram as maiores elevações foram: ovos (19,26%), arroz (10,51%), algodão (6,86%), milho (6,83%) e cana-de-açúcar (4,24%)
11
nov
2015
O Debate Carne x Câncer

A discussão se carne causa câncer ou não.
22
jul
2015
Gripe aviária nos Estados Unidos favorece mercado de aves e suínos do Brasil

A ocorrência de gripe aviária fez com que os norte-americanos caíssem 8,5% nas exportações de frango entre janeiro e maio.
30
mar
2015
Consumo global de carnes cresceu 3% em 2014

O consumo global de carnes cresceu 3,0% em 2014, somando 225,00 milhões de toneladas, conforme estimativa da consultoria Euromonitor.

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Entrevista

Desafios e estratégias para o confinamento

Entrevista com, Juliano José de Resende Fernandes

Scot na mídia

Notícias Agrícolas

Preços do frango no atacado paulista dão sinais de melhora neste início de fevereiro ...

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